С января 2018 года уже 80 украинцев попали на больничные койки из-за жуткой инфекции, семь случаев закончились летально. Причиной многочисленных трагедий стал ботулизм, атакующий людей каждое лето.
Об этом говорится в сообщении Центра общественного здоровья украинского Минздрава. Специалисты в который раз призывают забыть о таких продуктах как вяленая, соленая и консервированная рыба, консервы и мясные изделия без термической обработки, пока не закончится летний период.
Ботулизм — это тяжелое пищевое отравление, спровоцированное продуктами, содержащими ботулотоксины.
Возбудитель болезни размножается даже без доступа кислорода, это происходит, если продукты хранят или перевозят в неправильных температурных условиях, что, к сожалению, не редкость.
Врачи предупреждают, что первоочередными признаками ботулизма являются неврологические расстройства — нарушения зрения (двоение или туман в глазах), невнятность речи, затрудненное глотание, ощущение сухости во рту, мышечная слабость.
У детей симптомы ботулизма могут проявляться в виде апатии, отказа от еды, длительного плача, а также мышечной слабости.
