Количество больных острой кишечной инфекцией в столице увеличилось до 34 человек, передает Коррупция.Инфо
Популярное: Там был настоящий ад! Масштабный ночной пожар на Хмельнитчине. Количество привлеченной техники и персонала шокирует! (ВИДЕО)
Как сообщает Главное управление Держпродспоживслужбы в Киеве, по данным лабораторных исследований, возможным этиологическим фактором является возбудитель сальмонеллеза.
Также в ведомстве отметили, что 1 июля в связи с регистрацией в городе случаев заболевания острыми кишечными инфекциями, связанные с едой в заведениях общественного питания, специалисты Главного управления Держпродспоживслужбы проверили такие заведения.
«Основной целью было исследовать санитарное состояние помещения, поддерживается в чистоте, рабочем состоянии поверхность оборудования, контактирующего с пищевыми продуктами, содержится в неповрежденном состоянии, легко чистится, дезинфицируется, сделанная из гладких, нержавеющих, нетоксичных, пригодных к мытью материалов. Также мониторили наличие медицинских книжек у персонала заведения », — говорится в сообщении.
При обнаружении нарушений санитарного законодательства субъектам хозяйствования предоставлялись консультации по их устранению.
По рекомендациям специалистов Главного управления 30% заведений общественного питания временно прекратили свою деятельность для проведения санитарных мероприятий и устранения недостатков.
В июне в Киеве выросла заболеваемость острыми кишечными инфекциями среди взрослых и детей, было зарегистрировано 8 случаев заболевания ботулизмом, связанные с употреблением вяленой рыбы.
Кроме того, в конце июня зарегистрированы случаи заболевания острой кишечной инфекцией, связанную с употреблением пищевых продуктов в ООО «Суши Лэнд». По состоянию на 29 июня в столице после употребления суши заболело 24 человека, из них 20 человек были госпитализированы.
