Стоимость кондитерских изделий из муки возрастет. А вот на шоколадные конфеты цены не повысятся. Об этом сообщил председатель ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
"Цены на муку, так же как и на хлеб вырастут значительно более быстрыми темпами, чем инфляция, и до конца 2019 года мука подорожает на 15% при том, что инфляция составит, скорее всего, меньше 9%. Поэтому кондитерские изделия из муки также подорожают ", – сказал Дорошенко.
Однако, по его словам, шоколадные сладости не должны подняться в цене.
"Если брать конфеты, в состав которых входят какао бобы, то определяющее влияние имеют импортируемые компоненты, которые закупаются в евро, долларах, других валютах. Поэтому пока гривна стабильна, цены расти не будут ", – отметил Дорошенко.
Напомним, рост цен на сырые продукты питания в конце февраля и в начале марта ускорился (до 4,6% г / г) прежде всего за счет цен на тепличные овощи, которые выросли за неблагоприятных погодных условий в Турции – основному поставщику этих овощей зимой.
